ReceitasOmelete nutritiva, saborosa, sem glúten e bem no estilo mineiro. Uai! É super fácil de fazer e todos vão amar o seu sabor!
Podemos colocar vários tipos de verduras, temperos e até alguns legumes. Sirva quente. Bom apetite!
Omelete Soja Fubá ArtdoViver
Ingredientes: 2 ovos 6 colheres de soja texturizada já temperada e cozida 2 colheres de sopa de óleo de cozinha de sua preferência 1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado 1/2 tomate e/ou 1 a 2 folhas de almeirão e/ou espinafre e/ou 1/2 cebola média, picadinhos ou em pequenas fatias 1 colher de sopa de fubá bem fininho
Vídeo está no YouTube como https://youtu.be/8ETz82_DOCo e abaixo deixo tudo muito detalhado para facilitar fazer o Omelete Soja Fubá ArtdoViver.
1. Em frigideira com anti aderente, coloque um pouco de água filtrada e duas colheres de sopa de óleo de cozinha de sua preferência. 2. Adicione as 6 colheres de soja texturizada já preparada. 3. Adicione 1/2 tomate e/ou 1 a 2 folhas de almeirão e/ou espinafre e/ou 1/2 cebola média, picadinhos ou em pequenas fatias. 4. Coloque para cozinhar em fogo médio até a água evaporar um pouco. 5.Em um prato fundo coloque os ovos e bata para fazer uma omelete. Quando estiverem bem batidos, coloque 1 colher de sopa de fubá bem fininho. 6. Misture devagar e vai batendo até misturar todo o fubá nos ovos. 7. Misture devagar e vai batendo até misturar todo o fubá nos ovos. 8.Tampe. O ideal é usar frigideira própria para fazer omelete, omeleteira. 9. Coloque o fogo baixo para não queimar. Olhe algumas vezes para não deixar queimar. Vá soltando as bordas para não aderir e ficar fácil para virar. 10. Vire a omelete. Fica a seu gosto o quanto deixar fritar, também em fogo baixo, e tornar a virar para aparecerem os tomates, verduras e cebolas. Servir.
PRONTO! Já está pronta a Omelete Soja Fubá ArtdoViver!
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